Vegetarisk Shakshuka med Ägg och Feta
Populärast den torsdag 17 september 2026
vegetarisktäggmellanösternbilligt
En kryddig tomatbaserad gryta där äggen pocheras direkt i såsen. Använd veckans billiga plommontomater för extra sötma.
⏱45 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •2 gula lökar
- •1 vitlöksklyfta
- •1 msk olivolja
- •1 surdegsbaguette
- •4 port ris eller couscous
- •1 röd paprika
- •1 grön paprika
- •1 1/2 tsk spiskummin
- •1 krm gurkmeja
- •1 tsk chilipulver
- •1 tsk paprikapulver
- •1/2 g saffran
- •1 1/2 tsk salt
- •2 tsk strösocker
- •2 förp krossade tomater (à 390 g)
- •2 dl vatten
- •peppar
- •4 ägg
- •1/2 kruka koriander
- •1/2 kruka mynta
Vill du äta så här hela veckan?
Vegetarisk Shakshuka med Ägg och Feta hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Ägg, Svenska plommontomater, Philadelphiaost. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning