Asiatisk Wok med Äggnudlar och Aubergine
Populärast den fredag 18 september 2026
asiatisktvegetarisktsnabblaktosfri
En snabb vegetarisk wok med aubergine och purjolök. Den som vill adderar strimlad kycklingbröstfilé för extra protein.
⏱30 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •1 aubergine (à ca 300 g)
- •2 förp tofu (à 230 g)
- •1 msk olja
- •2 vitlöksklyftor
- •2 krm chiliflakes
- •salt
- •200 ml hoisinsås
- •1/2 förp salladslök (à 125 g)
- •1 lime
- •2 msk sesamfrö
- •1 förp ärtskott (à 100 g)
- •4 port färska udonnudlar
Vill du äta så här hela veckan?
Asiatisk Wok med Äggnudlar och Aubergine hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Aubergine, Strimlad kycklingbröstfilé, Purjolök. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning