Ugnsbakad lax med sparris och potatis
Populärast den tisdag 12 maj 2026
fisknyttigtglutenfrittlaktosfritt
Lättlagad laxfilé i ugn som serveras med kokt potatis och smörstekt grön sparris.
⏱45 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •4 st frysta laxfiléer med skinn, tinade
- •200 g cocktailtomater (gärna blandade färger)
- •200 g fryst, tinad grön sparris
- •250 g frysta, tinade haricots verts (bönor)
- •1/2 dl olivolja
- •salt
- •nymald svartpeppar
- •1 msk fänkålsfrön
- •pressad saft och rivet skal av 1/2 citron
- •1 1/2 dl äkta majonnäs
- •1/2 - 1 msk citronsaft
- •rivet skal av citron
- •2 msk fryst dill
- •2 msk fryst persilja
- •nykokt färskpotatis
Recept & tillagning
Den här rätten matchade veckans erbjudanden på Färsk lax, Grön sparris i bunt, Potatis.
Se hela veckomenyn — anpassad efter dina butiker →