Klassisk Bolognese på nötfärs

Populärast den onsdag 13 maj 2026

pastaköttfärsbarnvänligtvardagsmat
Klassisk Bolognese på nötfärs

En mustig men fettsnål köttfärssås med krossade tomater och örter, serverad med spaghetti.

30 min
🍴4 portioner

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • 500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
  • 2 msk matolja
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 500 g krossade tomater
  • 2 1/2 dl vatten
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 1 tsk kinesisk soja
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 portioner spaghetti
  • parmesan
  • sallad
  • ev färsk timjan

Recept & tillagning

Den här rätten matchade veckans erbjudanden på Nötfärs, Spaghetti, Krossade tomater.

Se hela veckomenyn — anpassad efter dina butiker →