Klassisk Bolognese på nötfärs

Populärast den onsdag 13 maj 2026

pastaköttfärsbarnvänligtvardagsmat
Klassisk Bolognese på nötfärs

En mustig men fettsnål köttfärssås med krossade tomater och örter, serverad med spaghetti.

30 min
🍴4 portioner

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 morötter
  • 500 g nötfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
  • 2 msk matolja
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 500 g krossade tomater
  • 2 1/2 dl vatten
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 1 tsk kinesisk soja
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 portioner spaghetti
  • parmesan
  • sallad
  • ev färsk timjan

Vill du äta så här hela veckan?

Klassisk Bolognese på nötfärs hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Nötfärs, Spaghetti, Krossade tomater. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.

Se hela veckans meny →

Hela veckan · Ingen inloggning

Recept & tillagning