Lammrostbiff med ugnsbakade rödbetor

Populärast den fredag 3 april 2026

lyxlammfredagmedelhavet
Lammrostbiff med ugnsbakade rödbetor

En lyxig fredagsmiddag med mör lammrostbiff som serveras med ugnsrostade rödbetor och en skvätt olivolja med färska örter.

90 min
🍴4 portioner

Ingredienser

  • 2 små purjolökar
  • 2 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • ca 500 g lammrostbiff
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 tsk torkad rosmarin
  • 2 msk olja
  • 1 vitlöksklyfta
  • finrivet skal av 1 citron
  • 1 kruka körvel eller persilja
  • 2 dl smetana
  • 1 dl rostade hasselnötter
  • 75 g smör
  • några dropar citronsaft
  • rostad potatis
  • sallad

Vill du äta så här hela veckan?

Lammrostbiff med ugnsbakade rödbetor hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Lammrostbiff, Rödbetor, Bladpersilja, Olivolja. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.

Se hela veckans meny →

Hela veckan · Ingen inloggning

Recept & tillagning