Flap steak med potatisgratäng och tomatsallad

Populärast den lördag 4 april 2026

lyxköttlördagfest
Flap steak med potatisgratäng och tomatsallad

Lördagslyx med smakrik flap steak, krämig laktosfri potatisgratäng och en fräsch sallad på burrata och tomater.

90 min
🍴4 portioner

Ingredienser

  • ca 600 g sötpotatis
  • 3 rödlökar
  • 3 msk olivolja
  • salt
  • peppar
  • 1 kruka gräslök
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 lime
  • ugn- & grillfolie
  • 2 1/2 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • 1 röd peppar
  • 1 tsk limesaft
  • 2 msk olivolja
  • 175 g paranötter
  • ca 600 g flap steak eller flankstek
  • salt
  • svartpeppar

Recept & tillagning

Den här rätten matchade veckans erbjudanden på Flap steak, Potatisgratäng, Burrata, Babyplommontomater.

Se hela veckomenyn — anpassad efter dina butiker →