Helstekt fläskkarré med hemgjord bearnaise och tomatsallad
Populärast den lördag 22 augusti 2026
kötthelglyx
Lördagsmiddag med mör fläskkarré, en klassisk hemslagen bearnaisesås och en sallad på färgmixade småtomater.
⏱90 min
🍴10 portioner
Ingredienser
- •2 kg benfri fläskkarré
- •1 dl kinesisk soja
- •2 msk grillkrydda
- •2 msk torkad timjan
- •1/2 dl rapsolja
- •ev några droppar hickory liquid smoke (essens som ger rökig smak)
- •ananas glaze (se länk i beredningstexten)
Vill du äta så här hela veckan?
Helstekt fläskkarré med hemgjord bearnaise och tomatsallad hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Svensk fläskkarré, Färgmixade småtomater i ask, Laktosfri vispgrädde. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning