Zucchinifritters med fetaostkräm
Populärast den fredag 8 maj 2026
vegetarisktnyttigtmedelhavet
Krispiga plättar gjorda på zucchini och fetaost, serveras med en lätt laktosfri yoghurtbaserad sås.
⏱30 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •2 dl vetemjöl
- •1 1/2 tsk bakpulver
- •3 ägg
- •75 g fetaost
- •800 g zucchini (ca 2-3 stycken)
- •1/2 dl blandade hackade örter t.ex. persilja, mynta eller basilika
- •1 tsk salt
- •2 krm nymald svartpeppar
- •2 msk olivolja
- •tomatsallad
- •bröd
- •matyoghurt
Vill du äta så här hela veckan?
Zucchinifritters med fetaostkräm hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Zucchini, Ekologiska ägg 12-pack, Grevé® ost. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning