Vegetarisk pasta med grillost och aubergine
Populärast den torsdag 2 juli 2026
vegetarisktmedelhavetsnabbt
En smakrik vegetarisk pastarätt med stekt grillost, ugnsrostad aubergine och färsk bladpersilja.
⏱30 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •1 aubergine (à ca 225 g)
- •1 rödlök
- •1 röd paprika
- •2 msk olivolja
- •2 vitlöksklyftor
- •390 g krossade tomater med chili
- •390 g krossade tomater
- •1 tsk spiskummin
- •1/2 grönsaksbuljongtärning
- •salt
- •peppar
- •2 förp halloumi eller grillost (à 200 g)
- •4 port couscous
- •65 g babyspenat
Vill du äta så här hela veckan?
Vegetarisk pasta med grillost och aubergine hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Grillost, Aubergine, Ekologisk pasta, Bladpersilja, Extra jungfruolivolja. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning