Vegetarisk Halloumi- och linsgryta
Populärast den tisdag 13 oktober 2026
vegetarisktbilligtsnabbt
En värmande och proteinrik curry med röda linser och stekt halloumi istället för fisk.
⏱45 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •4 port havreris eller ris
- •1 schalottenlök
- •1 vitlöksklyfta
- •2 msk rapsolja
- •1/2 tsk chilipulver
- •1/2 tsk curry
- •1 tsk gurkmeja
- •1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
- •1 dl vatten
- •2 grönsaksbuljongtärningar
- •3 limeblad
- •1 zucchini (à ca 400 g)
- •1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
- •2 dl majskorn
- •1 msk finriven ingefära
- •200 g halloumi eller grillost
- •2 msk rapsolja
- •färsk koriander
- •limeklyftor
Vill du äta så här hela veckan?
Vegetarisk Halloumi- och linsgryta hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Ekologiska Bönor, Kikärtor, Linser, Kokosmjölk, Kryddmix, Äggnudlar. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning