Ugnsbakad lax med färskpotatis och kall örtsås

Populärast den tisdag 30 juni 2026

fisksnabbtnyttigtvardagsmat
Ugnsbakad lax med färskpotatis och kall örtsås

Klassisk ugnsbakad lax serverad med kokt färskpotatis och en lätt sås baserad på turkisk yoghurt och citron.

30 min
🍴2 portioner

Ingredienser

  • 450 g potatis
  • 2 port laxfiléer (à 125 g)
  • salt
  • peppar
  • 1 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 fiskbuljongtärning
  • 1 ask färsk dill (à 20 g)
  • 1/2 citron
  • 1/2 krispsallad
  • 250 g snackgurka

Vill du äta så här hela veckan?

Ugnsbakad lax med färskpotatis och kall örtsås hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Varmrökt lax, Färskpotatis, Yoghurt i turkisk stil, Citron. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.

Se hela veckans meny →

Hela veckan · Ingen inloggning

Recept & tillagning