Söndagsgratäng: Torsk och Blomkål (Vegetariskt alternativ)
Populärast den söndag 19 juli 2026
husmanskostfiskugnsstekt
En krämig gratäng gjord på fryst torskfilé för köttätaren. Vegetarianen får en separat form med grillad spetskål och kikärtor i samma goda sås gjord på färskost.
🍴4 portioner
Ingredienser
- •600 g torskrygg
- •10 dl vatten
- •½ dl salt
- •1 kg mjölig potatis
- •1 dl Arla Ko® Standardmjölk
- •50 g Svenskt Smör från Arla®
- •2 äggulor
- •½ tsk salt
- •svartpeppar
- •25 g Svenskt Smör från Arla®
- •2 msk vetemjöl
- •1 dl vitt vin
- •3 dl Arla Ko® Vispgrädde
- •1 tärning fiskbuljong
- •1 dl Kvibille® Riven ost cheddar
- •1 knippe färsk dill
- •1 citron
Recept & tillagning
Den här rätten matchade veckans erbjudanden på Fryst torskfilé, Grillspetskål, Färskost, Sommarpotatis Estelle.
Se hela veckomenyn — anpassad efter dina butiker →