Fräsch kycklingsallad med fetaost och röd spetspaprika

Populärast den torsdag 5 mars 2026

salladkycklingglutenfrittlätt
Fräsch kycklingsallad med fetaost och röd spetspaprika

En färgstark och matig sallad med grillad kyckling, söt paprika, gurka och smulad fetaost.

30 min
🍴4 portioner

Ingredienser

  • 1/2 dl pumpakärnor
  • 500 g kycklinglårfilé
  • 1 msk matolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 kruka krispsallad eller annan sallad
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 gul paprika
  • 1/2 silverlök eller rödlök
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 dl olivolja
  • 1 kruka basilika
  • 65 g babyspenat
  • 2 förp mozzarella (á 125 g)
  • bröd (gärna surdegsbröd)

Vill du äta så här hela veckan?

Fräsch kycklingsallad med fetaost och röd spetspaprika hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Färsk kycklingbröstfilé, Röd spetspaprika, Gurka. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.

Se hela veckans meny →

Hela veckan · Ingen inloggning

Recept & tillagning