Chili sin carne med umamifärs och bönor
Populärast den tisdag 4 augusti 2026
vegetarisktgrytabudgetproteinrik
En smakrik och mättande gryta baserad på umamifärs och bönor som ger bra energi och håller nere kostnaden.
⏱30 min
🍴4 portioner
Ingredienser
- •4 port ris eller annat gryn (gärna fullkorn)
- •1 gul lök
- •2 vitlöksklyftor
- •1 msk olivolja
- •300 g sojafärs
- •2 dl vatten
- •1 grönsaksbuljongtärning eller fond (1 buljongtärning motsvarar 1 1/2 msk fond)
- •1 förp pastasås med chili eller arrabbiata (à ca 350 g)
- •1 tsk kakao
- •1/2 tsk chilipulver
- •1 tsk torkad oregano
- •1 tsk strösocker
- •1 msk tomatpuré
- •salt
- •peppar
- •1 förp kokta kidneybönor (à 380 g)
- •1 kruka krispsallad eller romansallad
- •2 dl växtbaserad fraiche, gräddfil eller crème fraiche
- •1 förp tortillachips (à 200 g)
Vill du äta så här hela veckan?
Chili sin carne med umamifärs och bönor hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Umamifärs, Paprika 2-pack i påse. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.
Se hela veckans meny →Hela veckan · Ingen inloggning