Bowl med räkor, burrata och romansallad

Populärast den onsdag 11 mars 2026

skaldjursalladfräschtmedelhavet
Bowl med räkor, burrata och romansallad

En matig och lyxig sallad med handskalade räkor, krämig burrata, gurka och en lätt vinägrett. Serveras med en bit bröd.

🍴4 portioner

Ingredienser

  • 2 burrata, ca 300 g
  • 500 g blandade tomater
  • 1 rödlök
  • 50 g babyspenat
  • 4 msk kallpressad olivolja
  • salt och svartpeppar
  • 2 msk crema di balsamico
  • 1 kruka färsk basilika

Vill du äta så här hela veckan?

Bowl med räkor, burrata och romansallad hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Räkor utan skal, Burrata di Bufala, Romansallad, Ekologisk gurka. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.

Se hela veckans meny →

Hela veckan · Ingen inloggning

Recept & tillagning