Bowl med räkor, burrata och romansallad

Populärast den onsdag 11 mars 2026

skaldjursalladfräschtmedelhavet
Bowl med räkor, burrata och romansallad

En matig och lyxig sallad med handskalade räkor, krämig burrata, gurka och en lätt vinägrett. Serveras med en bit bröd.

🍴4 portioner

Ingredienser

  • 2 burrata, ca 300 g
  • 500 g blandade tomater
  • 1 rödlök
  • 50 g babyspenat
  • 4 msk kallpressad olivolja
  • salt och svartpeppar
  • 2 msk crema di balsamico
  • 1 kruka färsk basilika

Recept & tillagning

Den här rätten matchade veckans erbjudanden på Räkor utan skal, Burrata di Bufala, Romansallad, Ekologisk gurka.

Se hela veckomenyn — anpassad efter dina butiker →