Blandfärsbiffar med krämig champinjonsås

Populärast den fredag 13 mars 2026

husmanskostproteinriktmatlådor
Blandfärsbiffar med krämig champinjonsås

Klassiska biffar serverade med kokt potatis och en sås gjord på färska champinjoner och vispgrädde.

⏱45 min
🍴4 portioner

Ingredienser

  • •4 port ris
  • •1 gul lök
  • •250 g champinjoner
  • •1 msk olja
  • •1 msk balsamvinäger
  • •1 msk vetemjöl
  • •2 dl mjölk
  • •1 dl crème fraiche
  • •1 msk japansk soja
  • •salt
  • •peppar
  • •ca 500 g blandfärs
  • •1/2 tsk salt
  • •2 krm peppar
  • •1 msk senap gärna dijon
  • •1/2 dl vatten
  • •3 morötter

Vill du äta så här hela veckan?

Blandfärsbiffar med krämig champinjonsås hamnade här för att den matchade veckans erbjudanden på Blandfärs, Champinjoner i ask, Vispgrädde, Potatis. SmartaMenyn gör samma sak för hela veckan, en rätt om dagen.

Se hela veckans meny →

Hela veckan · Ingen inloggning

Recept & tillagning