Asiatisk biffsallad med röd paprika

Populärast den söndag 21 juni 2026

nötköttasiatisktpremiumnyttigt
Asiatisk biffsallad med röd paprika

Snabbstekt flap steak skuren i tunna skivor, serveras med en asiatisk dressing och krispiga grönsaker.

30 min
🍴6 portioner

Ingredienser

  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 - 1 1/2 röda chilifrukter (t ex spansk peppar)
  • 2 schalottenlökar
  • 3 msk asiatisk fisksås
  • 2 - 3 lime (2-3 lime motsvarar ca 4 msk juice)
  • 2 tsk strösocker
  • 2 msk rapsolja
  • 500 g oxfilé eller biff
  • salt
  • peppar
  • 1 kruka färsk koriander
  • 2 morötter (à ca 100 g)
  • 5 salladslökar
  • 2 lime
  • 1 1/2 dl hackade saltade jordnötter
  • 1 hjärtsalladshuvud

Recept & tillagning

Den här rätten matchade veckans erbjudanden på Flap steak, Röd spetspaprika i påse, Lime.

Se hela veckomenyn — anpassad efter dina butiker →